先週の分。
津つ井 の後に行ってきた、赤坂の秀。
自分の中で、上位に位置する豚骨ラーメン。
博多の秀ちゃんラーメンの東京進出店です。
昔とちょっと味が変わった気がしたけれど、やはりレベルの高い豚骨ラーメン。
臭みはないけど、背脂なども加えることで力強さを出しています。
麺は自家製、塩ラーメンや、モツそばなど、幅広い品揃え。
デザートもあるので、女性も喜びそうなお店です。
ちょっと最近きついので、考えてみよう。
出来ればこんなこと考えたくはないけれど。
これまで我慢してきたけど、先の見えない我慢は意味を見出せない。
でも、みんなに申し訳が立たない。
秀
東京都港区赤坂2－17－58 赤坂福住ビル1F
12：00～23：00
日祝定休
予算：700円くらい