最近ちょっと忙しいです。
11月半ばまでは続くでしょう。
会社帰りに市ヶ谷の麺や庄の。
石神本掲載店です。
ラーメンも多数用意しているが、看板はつけ麺のようなので、素直に従いました。
特製つけ麺。
つけダレは流行の豚骨魚介。
かなり濃厚です。
麺は中太の平打ち麺、水で締められておりツルツル。
もう少し小麦感あるほうが好みかな。
太目のメンマは、歯ごたえがよくて美味しい。
炙りのチャーシューは、麺の上に置いたからか冷めてしまっていまいちでした。
あたたかいと美味しいのでしょう。
クーポンで水餃子3つをいただきました。
麺や 庄の
東京都新宿区市谷左内町１ 山本ビル１Ｆ
11：00～15：00、17：30～22：00(土は昼のみ)
日祝定休