スポーツクラブ後、途中延期になっていた後輩の試合の応援。
今日は1キロ泳ぎました、疲れた～。
道中ちょっと寄り道して、天王町の樹でラーメン、｢たつのき｣と読みます。
舎弟が最も美味しいと思うラーメン屋の一つ、相模原の隠國出身の人がオープンしたということで、かなり気になってました。
石神本掲載店です。
塩特製。
スープは魚介中心ながらも、変な癖がなく旨味だけを抽出。
このスープ大好きです。隠國には一歩及ばないが、かなり高水準。
自家製麺は中太の縮れ麺、コシがあって旨い。
具は巻きバラ、モモ、肩ロースと3種のチャーシュー、いずれも肉感あって、味も染みていて旨い。
半熟味玉も、スモークされています。
スープまで全部完食。
作っている人は、確かに見たことあり。
製麺は店主のお父さんが、接客はお母さんが担当と、非常に好印象なお店。
今後に期待、ってか、絶対また来ます。
樹
神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町1-32-17
11：30～14：30、18：00～21：00
月曜定休(祝日の場合翌日)