2日目の朝食です。
そう、朝食にラーメンです。
なんと、京都には朝7：30から営業しているラーメン屋があります。
京都駅近くの新福菜館。
以前ラーメン博物館に入っていたり、現在もモザイクモールに出店していたりと、関東でも馴染みの深いお店。
実は本店がはじめての訪問。
デフォルトの中華そばを注文、朝だしね。
スープはかなり色が黒い。
ちょっと驚いたが、味付けはそんなに濃くありません。
とは言ってもやっぱり醤油味が強い。
スープを吸ってか黒くなっている細目のストレート面もいい感じです。
デフォルトでもたっぷり入るチャーシューは味がよく染みていて美味。
九条葱が入るのも京都らしい。
流石に朝なので客層はトラックの運転手さんが中心。
持ち帰り用のラーメンも売っています。
新福菜館
http://www.shinpuku.net/京都府京都市下京区東小路向畑町569
7：30～23：00
水曜定休