【タンパク質を、もっととりたい人は？】
★ 「スープにタンパク質をプラス」
ミネストローネにヨーグルトを、
ポタージュスープに牛乳と、
ヨーグルトを、
オニオンスープに、サラダチキンをと、 
いうように、タンパク質が豊富な食品を、
加えてみて。
スープは、缶詰でも...。 
★「トッピングになる食材や、
そのまま食べられる食材をストック」
植物性たんぱく質と、動物性タンパク質を
組み合わせると、タンパク質の吸収率がさらに
アップ。
例えば、納豆にシラスや、卵、かつお節などを、 
トッピング。そのまま、食べられる
ちくわ、チーズなどもストック。
★ 「足りない分は、完食でも」
朝ごはんで、20ｇのタンパク質
摂取が難しい場合は、不足分を間食
（1日200cal程度）で、補ってみては？
昼食と夕食の間に、間食をとると、
夕食の血糖値が、上がりにくい、
との報告もあります...。 
★ 「タンパク質強化食品も、上手に利用」
タンパク質を効率よく
摂取出来るのが、
ギリシャヨーグルトなどの
タンパク質を強化した食品。
プロテインやアミノ酸
飲料の中には、糖分が多く
含まれているものもあるので、
購入前に、成分表示をチェック。
★ 「タンパク質含有量早見表をチェック」
実際に、自分が毎日、
どれぐらいのタンパク質が、
摂れているのかを知ることは、
とても大切です。
あなたは、朝ごはんで、
20g摂れていますか？ 
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【食品1度に食べる量】（タンパク質含有量）
焼き魚（一切れ80g） 20.2ｇ 
鶏むね肉（100g） 19.5g
納豆（1パック50g） 8.3g 
卵（1個60g） 7.5g 
ツナ缶（油漬）（1/2缶40g） 7.1g
牛乳（コップ1杯200g） 6.6g
豆乳（調整）（コップ1杯200g） 6.4g 
ロースハム （２枚26g） 4.8g
プロセスチーズ（1切れ18g） 4.1g 
ちくわ（1本30g） 3.7g
ヨーグルト（100g） 3.6g 
みそ（味噌汁1杯9g） 1.2g 
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備考：この内容は、
発行：クラスAネットワーク
「元気応援薬局 Life 」
2023-4月号
より紹介しました。