今日の朝ご飯は・・・

今日の朝ごはん何だった？ ブログネタ：今日の朝ごはん何だった？ 参加中


今日の・・・と言いますか、うちは３６５日、ほとんど同じメニューです。


目をつぶっていても作れるし、食べれます割り箸


納豆　or　しらす　or　たらこ　or 海苔　or　鮭・・・


要は　ご飯のおかずになるようなものをランダムに３品くらい。


あとは　雑穀米＆本日のお味噌汁＆ぬか漬け。


これだけです。


ちなみに本日のお味噌汁は・・・・キャベツとネギのお味噌汁でした。


ささやかなこだわりは、ご飯をガスで炊いてることと、


味噌汁のだしは、煮干か鰹節で取っていること。


ま、ご飯をガスで炊き始めたのは、お釜が壊れたのがきっかけなんですけどね。

すでに４人いるけど・・・

子どもは何人欲しい？ ブログネタ：子どもは何人欲しい？ 参加中



今現在、４人おりますが・・・

もっと欲しい！！って思う気持ちと、

やっと少し手が離れたとこなので、４人で充分って思う気持ちと

半々かな・・・。

でも、たくさんいたら楽しいだろうなって気持ちは変わりませ～んニコニコ


今でこそ、こんな風に思えるようになったのだけど、

かつて独身の頃は、どちらかというと、子どもが苦手だったのです。

特に、うちの子たちのような、自分勝手気ままなヤンチャっ子たちは！！

ものすごーく苦手でした。

苦手なのに、絡んで来られるので、余計に苦手意識があせる

それがそれが・・・どっこい。

親になると、気持ちも変わるものですねぇ～。しみじみお茶お団子

今では、やんちゃっ子、いたずらっ子、泥んこ坊主、大好きですアップ

親は、子どもに鍛えられますねぇ～。しみじみお茶お団子お団子

おすすめ！健康食（？）レシピ


もこのﾌﾞﾛｸﾞ

写真はボケておりますが、お味はしっかりしております！（・・・と思います）


これは、お友達から教わったレシピで、名前は、


「フワリンじゃが揚げ」とでも申しましょうか。


材料：　木綿豆腐・・・半丁

　　　　　ジャガイモ・・・１個

　　　　　卵・・・半分

　　　　　小麦粉・・・適当に

　　　　　塩・こしょう・・・お好みで


・・・たしか、こんな感じだったと思います。


「思います」というのは、私はレシピ通りに作ったためしがないもので、


正式な分量などは分からないのです。


今日も、木綿豆腐１丁にジャガイモ１個、卵１個で作りましたが、


ふわふわして美味しかったです。


作り方は・・・


①木綿豆腐の水切りをする


②ジャガイモをする


③①と②をグチャグチャ混ぜる


④卵を割りいれ、グチャグチャ混ぜる


⑤小麦粉を入れ、グチャグチャ混ぜる


⑥味付けをして、スプーンですくって１７０～１８０度の油で揚げる


以上です。


とにかくグチャグチャ混ぜるので、子どもでも出来ちゃいます♪


味付けは、カレー粉をいれてみたり青のりを入れてみたりと


アレンジが出来ます。


今日我が家は、粉チーズと刻みパセリを入れました。グッド！です。


そのままでもイケるのですが、


お好みでにんにく酢醤油をかけていただきました。


是非お試しあれ♪


ア～ンド、簡単ヘルシーメニューのレシピ、ご存知でしたら


教えてくださーいひらめき電球