じゃがいものお焼き | Jasmine の Aloha の ある日。。。

Jasmine の Aloha の ある日。。。

日々の出来事の記録…

気まぐれに更新します。



毎日3食
どうにかレパートリーが
重ならない様に

久しぶりに作った

じゃがいもの
お焼きです

中はモチモチ
外はカリカリ




材料は。。。


じゃがいも
片栗粉

(味付け)
お好みで…

バター
醤油
焼肉のタレ



じゃがいも茹でて





マッシュして
(粗めにマッシュ)

片栗粉混ぜて
(コーンスターチ、
タピオカ粉でも代用可能)






形を作って





フライパンで焼くだけです‼️
(蒸し焼き&焦げ目を付けます)







バター醤油味は
じゃがりこの
バター醤油味っぽくなります。


焼き肉のタレも
なかなか良かったです。





オヤツに
おかずの一品に

活躍出来ました‼️

冷凍も出来るので
嬉しい😊


青のり混ぜたり

海苔で巻いたり


じゃがいもの代わりに
片栗粉無しの
レンコンすり下ろしでも
出来ますよ〜〜‼️