話題が昨日繫がりのようですが

 

 

これなんです?

 

 

 

 

 

 

 

大根のヘタ?

 

 

はい、大根の頭の部分ですが

 

少しだけでも菜っ葉が残っていれば

 

水に漬けておくと、伸びてきますよねー (*"ー"*)

 

 

どうも大根が新鮮なものほど、伸びる速度は早いようです

 

 

毎日見ていると、なんだかとても可愛らしい

 

お水も毎日交換しては、眺めて楽しんでいます

 

 

だたし、菜っ葉は少し硬めになりますので

 

コレそのものをお料理に、というよりは

 

彩りに添えるために使う、といったカンジですね

 

 

私の場合、大根はお漬物にする場合が多く

 

あとはサラダやお味噌汁くらいです

 

煮物にすると、私だけしか食べませんので

 

あまり煮物にすることはありません (; ̄ー ̄川 

 

 

お漬物は、甘酢漬けやビール漬けは頻繁に作りますので

 

大きな大根でもすぐに消費してしまうのですが・・・・

 

 

あのぉ、煮物を食べない家族がいる場合として

 

(昨日の大根もかなり大きいので)

 

大根で、これは簡単でおすすめのお料理! などあったら

 

教えていただきたいです

 

 

クックパッドなどもよーく見るのですが

 

今ひとつピンとこないもので・・・・ごめんなさい

 

ネットには載っていないけど美味しいよー

 

っていうのがあったら、どうかどうか

 

よろしくお願いいたしま~す o(〃^▽^〃)o

 

 

 

 

 

 

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