食べてみた　Greece

ヘロウこんばんわぽぇで〜〜す！


今回はギリシャ料理屋さんに潜入してまいりました！

 

訪店日： 2026/01/14

訪問先：ギリシャ家庭料理フィリ




ギリシャ文字かわいい〜

店名のΦΙΛΟΙ(フィリ)はギリシャ語で友達って意味と教えてもらいました☺



店内は清潔感と漁村の温かみ〜って雰囲気⛵️⚓️



本日のワインリスト🍷

まずは白ワインのエノトリアを頂きました。飲んだ時にﾝｸﾞｯ( •᷄ὤ•᷅)ってならなくて(これがえぐみってやつなのかな)、飲みやす〜い！

(ワインどれ飲んでもワインだって思うレベルの舌なのでよくわからん)



こちらのコースを頂きました🍴



🥗サラダ

乗ってるチーズが「ギリシャで定番のチーズ」とのこと。酸味がすごい。ちょっとクセ強めのチーズ。フェタチーズって🐐🐏乳で作られてるチーズらしい(wikipedia調べ)なので、まぁ癖強いわよね🧀

卓上のオリーブオイルとバルサミコ酢かけ放題STYLE(∩´∀｀)∩ﾜｰｲぐるぐるかけて美味しくいただきました。

🍽️ディップ盛り合わせ

はタラモ、ヨーグルト、フムス。タラモについて熱心に説明してもらえた。タマネギ刻んだのとタラマ(魚卵)を混ぜたもの…みたいに言ってたような…(よくわかんなかったけどめちゃくちゃ美味しかった)ヨーグルトのディップが好きすぎて友人の分も食べてしまった気がする(ｽﾏﾝｽﾏﾝ)

🥖パン

固め。固めパン食べたかったからうれしい…。



こちらムサカですよ〜。のみの説明。いや、初見ですムサカ。
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ギリシャで最も一般的なムサカは、耐熱容器にオリーブ・オイルでソテー、または揚げたナスのスライス、マッシュポテトまたは火を通したジャガイモと一緒に調理したラムの挽肉、ベシャメルソース（ホワイトソース）を順に重ねてオーブンで焼いた、グラタンに似た料理である。
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うん、まじそう。だいたいグラタンだった。



エビ大好き！「天使の海老使ってるんで、全部食べてくださいね」と説明される。全部ってどこまで？殻も？となる。ひよって殻をむいてみたところ、「これ殻も食べられるわ」となった。手が汚れただけだった。いや、食感的には剥いたほうが好きだったけど。



レモンの酸味がベリグーすぎる。ジャガイモももちもち品種で食べやすい！


最初に頼んだワインを飲み干してしまったので、赤ワイン(クシノマヴロ)を注文。クシノマヴロはギリシャ語で酸っぱくて黒いって意味らしい。想像より酸味は強くなくて美味しかった。友人とは白も赤も別の方を注文したので「一口ちょーだいｯ」をして4種とも飲むことに成功。ギリシャワインどれも飲みやすくてすきぃぃぃぃ。


そしてパンはおかわりしました。うめぇパンだぜ🥖


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🙏ごちそうさまでした🙏

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珍しい料理っていうより、美味しい家庭料理をお腹いっぱい食べたって感じだった。

店主さんは穏やかな方で、質問には気さくに答えてくれつつも距離感は保ってくれてありがたかった。帰り際にお犬様との戯れもあり平和で素敵な空間だったなぁ。


ギリシャ、ギリシャヨーグルトのイメージしかなかったけど、ワインとチーズが美味しいという情報がアップデートされました。ウゾって蒸留酒やハーブティーも気になったし、ほかの料理も食べてみたいので、またいきたいなぁ🥂


　

あと、バルサミコ酢は葡萄酢ということも学びました🍇


ではでは、ぽぇでした。Ευχαριστώ(エフハリスト)ウインク