カラメルソース

風邪をひいてダウン、ダウン、ダウン、、、

こんな時だけ誰かいてくれたらいいのになぁって思うw

こんな時なので、簡単だからリベンジしてみた

塩キャラメルプリン

レシピみたら

あぁぁぁー！！！Σ(￣□￣)！

前回はカラメルソースの作り方、勘違いしてたのにこんな時に気がつく

そりゃ、キャラメルになるわよ>自分

少量でつくると失敗しやすいわよ

って先生に言われてたので、こんな時だけど素直に多めでつくってみた

やっぱり、このプリン、美味しーい

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

自分にはなまるあげたい

余った塩カラメルソースは我が家にきてから1度も使われていない醤油差し君をふと思い出し

こんな時にもかかわらず引っ張り出して入れてみた

結構、これ、使い勝手良し！でお気に入りになりそー♪

イケ面(醤油差し)に見えてきたw

バゲット

お友達が誕プレでバゲット、焼いてくれたーっ♪

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

いつもパン屋さんより美味しいパン、焼いてくれるのよね

ちょっと凝ったもので食べよう！ってことで

あの頃を思い出すシリーズ第二弾

焼き茄子の生ハム巻きチーズ挟み

バルサミコソース

※どっかの有名ビストロ？のレシピ

を何年かぶりに作ってみた

当時は

よく頑張って作った >自分

(´･･)ﾉ(._.`)

って、思ったけど

今はなーんてことなく作れちゃったことにびっくり

とはいえ、これはさすがにおもてなし料理だよねw

バゲットはめっちゃ美味しくて

凹んでた私はどこへやら

いっきに幸せ☆赤丸急上昇！！

電気のオーブンレンジでパンを焼くとパリパリ感がイマイチなんだけど

これ、パリパリにあがる！

さすがというか、感動+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

塩麹

おうちで塩麹、作ってみたー♪

お料理教室の塩麹三昧のレシピをそのまま再現！

ごぼうと鶏肉さんの炊き込み御飯
かきたまのお汁
お魚のホイル焼き
水キムチ
キャラメルミルクプリン

キムチは苦手(たべられるけど)だけど、このレシピは発酵させないからおいしく食べられるーん♪
りんご入りも私好み

プリンはめちゃ美味しいんだけど
キャメルソースのはずが、しくってキャラメルになっちゃったよーぉ
(T ^ T)

次は素直に倍量で作ろう、、、っと

今回は腰を上げて、いただきますするまで約2時間

かかりすぎ？

まー、作業も楽チンでまったり作れたから私的はまるかしらねw