今日のお弁当は、昨日収穫したナスを、ソーメン弁当のトッピン具にしました~♪
(皆様、そう思ってたような気がしますw)
ナス・ピーマンの肉味噌炒めと、お飾りで錦糸玉子~!
ナスの揚げびたしとどっちにするか悩んですが
それだと定番過ぎるかなぁって思ってね、ちょっと違うのにしてみたの。
それに、1個残ってたピーマンがそろそろヤバくなりそうだったのと
挽肉が中途半端に余っていたから、冷蔵庫掃除にもなるなぁーってねwww
次はナス天か、しん焼きか、揚げびたしか シンプルに焼きナスも食べたいし
そそ!ブロトモのひぐchanサンがUPされてた蒸しナスもたべてみたいんだよね~!
あ!ぽんサンに麻婆茄子作ってもらうのもいいなぁ~ウシシw
ので、ナスがますますゲンキに育ってくれますように!!