メカジキでもイケた！！

　　　　　　　　今日はお休みだったので、テーブルまわりのお片づけをしていたら、かなり前に作った
　　　　　　　　油淋鶏(ゆうりんち)変形ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ(←命名：hiveｻﾝ(笑))のレシピがでてきたの。

　　　　　　　　で、久々食べたくなったんだけど、冷蔵庫の中には鶏肉もタコもないｘｘｘ　が！！！
　　　　　　　　半額で買ってきたからｿﾛｿﾛ食わなくちゃﾔﾊﾞｲ？ってかんじのメカジキがあったので、コレでTRY！

　　　　　　　　メカジキは、テキトーな大きさに切って、塩・コショウ・酒・醤油で下味つけて小麦粉をふる。
　　　　　　　　タレは、醤油・砂糖各大１、酢大３、しょうが(今回もﾁｭｰﾌﾞの使ったｗ)適量をマゼマゼしとく。

　　　　　　　　あとは白髪ネギと大根おろしを準備して、水菜が中途半端に残ってたのでお皿に敷いといて～
　　　　　　　　油で揚げたメカジキを盛り付けて、上からネギやタレをかけるだけぇ～～～♪　↓↓↓

　　　　　　　　このタレ、めっさ合いますっっっ！！！　ぽんｻﾝも珍しく？ホメてくれました☆

　　　　　　　　メカジキといえばソテーって、ﾊﾞｶの一つ覚えだったんだけど、てか、モチロン今回も
　　　　　　　　ソテーにするつもりで買ってきたんだけど、ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが増えました～ん♪ｲｪ～ｨ☆

　　　　　　　　そんなわけで、またなんか別の具(?)でも試してみようかなぁ～と思ってね、
　　　　　　　　テーブルの横の棚の、すぐわかるところに、この切り抜き置いといたらさ・・・

　　　　　　　　「そぉやって置いとくから、すぐゴチャゴチャになるんだよっ！」ってぽんｻﾝ。
　　　　　　　　次回作るときは、また、おかたづけしなくちゃってくらいｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬになった時かぁ？！(汗)