最近朝イチで目玉焼き。

寝ぼけたままとりあえずフライパンをヒート。
とゆーか油さっさと使い切らないと
あかんのよね。
一人暮らしじゃどーしても
売ってるボトル単位では多すぎで。
鍋の蓋被せて蒸らして3分。
皿洗うのも面倒ゆえフライパンに
乗っけたまま
白身の端を箸でつまんで取って
半熟の黄身に浸けつついただく。
塩も醤油も何もかけない。
プレーン目玉さ。