きょうから新米今年は少し遅くなってしまったが、新米が届いた。 JA魚沼みなみのコシヒカリだ。 我が家では浮気もせず長らくこの産地のものだ。 もっとも我が家は酢飯にすることも多いのでその場合は別の米。 宮城県のJA古川のササニシキ(もちろん新米ではない)。古川は、ササニシキやひとめぼれを生み出した農業試験場のあるところだ。 老夫婦2人、しかも小食なのでいずれも2キロ入りの小さな袋。 残り少なくなればそのつど注文する。 本日は新米が主役の食卓だな。