ジャガイモに釘

おはようございます。

【ジャガイモに釘】

ジャガイモやニンジンなどのかたい野菜を丸ごと煮るときは、

釘をさしてから煮ると、

釘をとおして内部に熱が伝わり、

通常よりも短い時間でゆでる事ができます。

そして、茹で上がった野菜はカレーにインして下さい。

今日も1日、時間を大切に。

みなさま今日も1日、素敵なスパイシー木曜日カレーをお過ごし下さいませ(*ﾟ▽ﾟ*)

まかない～並盛カレーライス激辛です