ほうとうを食べようと、奈良田本店 へ。
出来上がるには、注文から30分くらいかかるという。メニューにも書かれているし、前きたときも結構遅かったので、納得して注文する。
先に来ていた男性２人組も、それぞれほうとう（とその他てんぷらなどの料理）を既に注文していたようだった。
しばらくすると、店員のおばさんがその2人組に、なんらかの手違いでほうとうのひとつが作られておらず、出来上がるのが２５分くらい差が出てしまうとのことだった（つまり、普通に食べれば一人が２５分間おあずけになる）。
だがその２人組、たいへん大人で、特にクレームすることもなく、２人でひとつのほうとうを分けながら食べはじめた。偉いぞ２人組！
さて、自分がこの２人組と同じシチュエーションに置かれたらどう反応するか考えてみたところ、
・こっちの落ち度ではないことを強く主張する
・時間的にあまり余裕がなさそうなことを遠まわしにアピールする
・出来上がるの待つから、店側のお詫びとして何か一品サービスしてほしいな、ということを遠まわしにアピールする
という、とってもいやな客を演じそうな気がした（笑）。
とはいえ、
もっと過剰に反応する客は実際いるので、何か食わせて丸くおさまるなら安いものだと思うのである。たとえば、野菜のてんぷらなんて、原価はたいしたことないものねえ。サービスしたっていいんじゃないの？
上記写真は、奈良田のみみ １１００円。