4➡️8℃☔☁️
昨日はまた、
野菜ソムリエと行くツアーに
参加して来ました
甥っ子が企画しているツアーで
定員足りず泣きつかれてー、
でしたが
いざ、畑にでれば
皆さんと和気あいあいに
白菜や大根収穫したり
楽しいひとときを過ごしました
ロマネスコ
珍しいね！
カリフラワーの仲間だって
農園の社長さんです
化学肥料では無く
有機肥料で
ほぼ無農薬だそうです
だから、どの野菜もデカイ！
野菜を販売するには
見た目が大事で
スーパー基準でゆーなら
デカイ育ちすぎは❌らしい
殆どは飲食店の業者さんが
買いに来るそうです
赤かぶと赤大根！
収穫を終え
キッチンに入りランチ作り開始
キッシュみたいな
オーブン焼きと
手まり寿司作りです
冬のパーティランチと
ゆーことで
一足早いX'mas気分を
味わいました✨🎄✨
ラストはラーメン屋さんの
チャーシュウ作りの
パフォーマンス！！
この汁で煮卵も♪
お土産にチャーシュウと
たっくさんの野菜！！
他にお米一合かな？と
洋梨いただきましたー✨
がめつく、残った
彩り鮮やかな野菜にんにく炒め
を、貰って来て今、昼呑みの
アテにしています
