２２➡２８℃
今年も頂きます～!!
姉の手作りエゴ～～～↑
酢味噌和えで食べると美味いね♪
アタシは辛子で、、、
エゴ草溶かして固めたサッパリした
食べ物が「エゴ」です
新潟はエとイの発音がごっちゃなんで
小さい頃は「イゴ」て言ってたよ～
エゴ草画像だけｐｃから拝借↓
ナゼ新潟限定かというと
１９６０年代?に全国デビューしたサラダホープ
ところが大人気で生産が間に合わず、一旦中止
その間、類似商品出回り
逆に本家本元が類似と思われ扱って貰えなかった
という話ですねぇ～～～
