こんばんは、クオリティ・ライフです。
もうすぐバレンタインデーですね。チョコ好きなので、この時期チョコを見るだけでもワクワクします。
ボンボンショコラを作ってきました。
コーヒー風味、紅茶風味、そしてチョコにぴったりのオレンジ風味の3種類
クーベルチョコレートを溶かして生クリームと合わせているので、口溶け良くとってもおいしいチョコ
仕上げにテンパリングしたチョコをかけたり、包み込んだりして完成しました。
チョコが入っていた缶に入れてみるといい感じに
楽しくておいしいチョコ作り、素敵な時間です。