一口で幸せ気分にこんばんは、クオリティ・ライフです。 チョコレートを作りました。 クーベルチョコレートをテンパリングして、あんずジャムや洋酒入りのガナッシュを入れたハンドメイドのチョコレート。口どけの良いチョコになりました。 チョコ好きなので、自分で作れると嬉しいです。