自家製冷製パスタ昨日の夜からムシムシしてます。今日は蒸し暑く首にアイスタオル巻いてます。今日のランチはトマトツナの冷製パスタ自家製ミニトマトとバジルを使ってツナと合わせました。調味料は醤油、オリーブオイル、マヨネーズ、ニンニク、しおこしょうで味付け美味しく頂きました。バジルをとっていたら、隣の大葉がつるっパゲその隣の大葉は葉がついてるのにどうみてもおかしい。前は葉がついてたのによーくみると・・・ ギャ全く同じ色した虫がなんてことだここの大葉全部くっちまったのか!こんな小さい体で悪いけどお仕置きスプレーエーイこの後は想像にお任せします。
今日の晩御飯とお気に入りアイス今日は沖縄料理。家に着いたのが19時30分。ちゃちゃっと作って食べたい。そんな時はコレタコライスレタスとトマトを切ってレトルトの肉をかけてチーズのせれば出来上がりサラダとお肉ととれて一石二鳥。デザートにアイス2本食べましたアイス冷蔵庫に入ってると食べたくてたまらない。特にオススメがコレ宇治金時この季節抹茶色にそそられます。かき氷なら宇治金時が一番好きです普段は粒あんより、こしあん派ですがミルクと粒あんが宇治にピッタリ。このアイスは頭にミルクが中に入っていて、トローとして美味しくてヤミツキ。何個食べても飽きません。皆さんも是非、明治の宇治金時アイス食べてみて!
鰻三昧今日は、う様ごと丑の日夫婦揃って疲れてるから鰻食べて元気だすか鰻は愛知産1尾大さじ1のお酒をかけてチンしたら柔らかくできた。旨さ倍増薬味は大葉、梅、のりダシも作り最後にお茶漬けにして食べた。かなりお腹いっぱい久々、食べる鰻は美味しかったな。また丑の日食べてみるかなぁ。他は揚げ出し豆腐と大根と胡瓜の漬け物 あさりの味噌汁あー満足満足