紫大根

こんな紫大根を買ってきました。
しゃきしゃきした歯ごたえ、甘くて美味しいです。
ここ数年、

むらさきの食材が増えてきますよね。

紫いもが大ブームになった後、

紫大根かなぁ～？

紫白菜？

紫豆腐？

そうか、紫納豆を食べてみたいなぁ（笑）。