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さて、中国語の2次試験の問題を



予想して見ましょう(外れたらごめんね!)


今日の質問:


请说明一下本膳料理。


(本膳料理を説明ください。)



参考回答:


①本膳料理起源于14~16世纪的室町时代。


 是根据武家(武士家)的礼仪作法而创立的。


②本膳料理是当时的正式日本宴席,


 也是现代日式料理的最基础的原型。


③本膳料理形式有:


 式三献(日式婚礼中的三三九度的原型)、


 本膳、二之膳、三之膳、与之膳、五之膳、砚盖等。


④由于太过分重视礼节和严格的烹饪方式,

 所以现在已经几乎看不到真正的本膳料理了。


⑤在现在的日本的红白喜事时的膳食中,


 偶尔还可以看到一点儿本膳料理的礼仪作法。


明日、いよいよ英語の2次口述試験ですね。


あと一週間、


中国語の通訳ガイド試験の2次試験となりますよね。