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1月14日（土）
この講座を受講するようになって中国の紅茶を知るようになりました。
中国ってあまり紅茶のイメージがないですが、紅茶ももともとは中国由来のもの。
今日も2種紹介していただきましたが、中国の紅茶は茶葉をカットしていないので、ほんとうにおいしいと感じるようになりました。
今日は九曲紅梅をガラスの器で、白淋工夫を磁器で淹れていただきました。
お茶うけはレンコンチップ、甘栗、麩焼きせんべい
1月14日（土）この講座を受講するようになって中国の紅茶を知るようになりました。
中国ってあまり紅茶のイメージがないですが、紅茶ももともとは中国由来のもの。
今日も2種紹介していただきましたが、中国の紅茶は茶葉をカットしていないので、ほんとうにおいしいと感じるようになりました。
今日は九曲紅梅をガラスの器で、白淋工夫を磁器で淹れていただきました。
お茶うけはレンコンチップ、甘栗、麩焼きせんべい
