カトルフィユより12月新商品＆お知らせ♪

早いもので今年もあと1ヶ月で終わりですねあせる
本年もご愛顧いただき誠にありがとうございました
来年も変わらぬご愛顧の程よろしくお願いいたします

では今年最後の新商品の紹介ですビックリマーク
1つ目


ショートケーキピスタチオツリー　税込￥648
土台のチョコロールは甘酸っぱいベリージャムで巻くことで
クリスマスツリーに見立てたくちどけ良い
ピスタチオクリームとの相性が抜群です。
中に閉じ込めたキルシュ漬けのチェリーがアクセントとなり
程よくさっぱりとした味わいに仕上がりました音譜

2つ目


ショートケーキショコラノワゼット税込￥680
2種類のチョコレートをブレンドした濃厚な
ショコラムースにヘーゼルナッツ、アーモンドを
キャラメリゼしたプラリネのザクザク食感が楽しい
冬におすすめの一品ですグッド！


クローバー毎月２２日はショートケーキの日クローバー
『あまおう苺のスペシャルショートケーキ』税込￥702
甘くて大粒のあまおう苺と、苺のシャンティークリームで
仕上げた特別なショートケーキを作ります、お楽しみにビックリマーク

クローバーおすすめギフトクローバー
『広島レモーネ』
5個入り￥1512　10個入り￥3024共に税込
当店一番人気の焼菓子広島レモーネ、地方発送も
承りますので広島のお土産、お歳暮などとして是非ご利用くださいませ。
予約WEBサイトからもご注文いただけます→西洋菓子カトルフィユ MEMBERS



クローバーXmasケーキご予約はお早目にお願いいたします！クローバー
Xmasケーキ全商品、予約限定販売となっております。
ホワイトベリークリスマスは既に売切れとなっております。
他のケーキも例年よりも早いペースでご予約を頂いております。
HPのバナーから簡単、便利にご予約できますので
お早目のご予約宜しくお願い致します。

クローバー年末年始営業についてクローバー
本店・・・12/31　17時まで
　　　　　1/1・2・3　お正月休み
1/4より通常営業となります
お間違えの無いよう宜しくお願い致します。


 

カトルフィユより11月新商品＆お知らせ♪

今年の秋は暖かい日が多いですね
とは言え寒くなるこれからにおすすめの
新商品のご紹介です音譜



ショートケーキ紅はるかとミルクチョコのモンブラン　税込648円
しっとりまろやかな紅はるかクリームにミルクチョコの
ガナッシュを合わせました。土台にはさつまいもと
相性の良い黒ごまタルトを合わせた
秋らしい味わいの一品ですグッド！



ショートケーキ洋梨のフラン　税込572円
洋梨と共に焼き上げたアーモンドタルトに
カスタードプリンのようなフラン生地をのせ
フレッシュな洋梨で仕上げました。
秋しか味わえない洋梨のおいしさを是非味わって下さいパー


クローバー毎月22日はショートケーキの日クローバー
『国産和栗とフランスマロンクリームのスペシャルショート』
税込799円
フランス、サバトン社のマロンペーストを絞り
大粒の西伊予城川産の和栗で仕上げた贅沢なショートケーキを
1日限定で作ります、お楽しみにビックリマーク

クローバークリスマスケーキのご予約についてクローバー
メニューは予約webサイト、店頭配布のパンフレットでご確認いただけます。（11/3～）
アイテムは全9種、ご予約は店頭、TEL、カトルフィユ予約WEBからも可能です。
全商品、台数限定・ご予約のみの販売となりますので
お早目のご予約がオススメですニコ
 

カトルフィユより10月新商品＆お知らせ♪

まだ夏のような暑さ続いてますが
実は10月、味覚の秋がやってきましたね😊😊

秋にぴったりの新商品2品のご紹介とお知らせです👍

新商品一つ目


ショートケーキ白ぶどうのシャルロット
税込　572円
ふんわり焼き上げたビスキュイに
白ぶどうジュースのババロアを合わせた
爽やかな味わいのシャルロットケーキ。
シャインマスカットで仕上げた華やかで上品な口当たりを
是非お楽しみください😉

二つ目


ショートケーキえびすかぼちゃのデコプリン
税込　572円
カラメルをきかせた濃厚なかぼちゃプリンに
生クリーム、スポンジ、まろやかなかぼちゃクリームで
仕上げました。収穫の秋をイメージした
ハロウィンにもおすすめの一品ですビックリマーク


クローバー毎月22日はショートケーキの日
「和梨と柿のショートケーキ」
税込　540円
シャキシャキとした食感が魅力の和梨と
洋酒でマリネした柿を使って、旬のおいしさが楽しめる
ショートケーキを作ります。お楽しみに音譜

クローバー10/中旬～「アップルパイ」販売開始しますビックリマーク
ソテーした紅玉リンゴをアーモンドクリームと
一緒に焼き上げた毎年人気の一品です。
もう少しだけお待ちくださいね😊

クローバー10/13南区スイーツフェア出店します
広島駅北口ペデストリアンデッキで開催されるイベントに出店します。
進徳女子高校生とのコラボスイーツも限定販売しますグッド！
新しくなりつつある広島駅でのイベント、
こちらも是非お立ち寄りくださいませ。
 

カトルフィユより9月の新商品＆お知らせ♪

今年の夏は本当に暑かったですねあせる
9月とは言えまだまだ暑いので
体調管理には気を付けないとですねニコ

それでは新商品2品のご紹介ですビックリマーク
一つ目


ショートケーキシャインマスカットといちぢくの贅沢タルト
税込　680円
アーモンドタルトにヨーグルト風味のクリームチーズクリーム、
カスタードを絞り、人気の果実シャインマスカット、いちぢくをのせた
旬のおいしさが一度に楽しめる贅沢な一品です音譜

二つ目


ショートケーキいちぢくバスク
税込　410円
アンガールズ山根さんも絶賛のバスクチーズに
季節限定テイストが登場です。
上にフレッシュいちぢく、底にはコンフィチュールを敷いて焼き上げました
この季節ならではのバスクチーズですグッド！

クローバー毎月22日は日はショートケーキの日クローバー
「シャインマスカットのスペシャルショート」
税込　756円
岡山、ノブ農園さんから直送していただく
極上のシャインマスカットをたっぷり使って
贅沢なショートケーキを作ります。
お楽しみにビックリマーク

クローバー季節の皆実ロール「いちぢく」販売中!クローバー
旬のいちぢくを丸ごと巻き上げた手土産にもおすすめの一品ですニコ

クローバー9/16（月）は敬老の日ですクローバー
人生の大先輩、おじいちゃん、おばあちゃんに
ケーキのプレゼントはいかがでしょうか！？
ご希望のメッセージプレートお付けすることができますよ
日持ちする焼菓子ギフトもおすすめです音譜

 

カトルフィユより8月の新商品＆お知らせ♪

毎日とても暑いですねビックリマーク
夏本番、熱中症に気を付けて
元気に乗り切りたいですねニコ

それでは新商品2品のご紹介です音譜
一つ目


ショートケーキペッシュ・ロゼ　税込　648円
白桃のムースにほんのりピンク色に
仕上げた桃のジュレと
フレッシュな果肉をのせました。
夏しか味わえない旬のスイーツですニコ

二つ目


ショートケーキブルーベリーフロマージュ
税込　648円
ブルーベリーを加え焼き上げた
サクサクのアーモンドタルトに、
さっぱりとしたヨーグルト風味の
チーズクリームに自家製ブルーベリーソース、
フレッシュブルーベリーで仕上げた夏タルトですビックリマーク

クローバー毎月22日は日はショートケーキの日
「いちぢくのスペシャルショートケーキ」
税込　540円
出始めのいちぢくをたっぷり使って
一足先にショートケーキにしました。
お楽しみにビックリマーク

クローバー帰省みやげにおすすめスイーツ


人気の広島レモーネ、広島レモンサブレなど
大崎下島の大長レモンを使った
カトルフィユオリジナルスイーツはいかがですか？
お盆も休まず営業しますので是非ご利用くださいね音譜

クローバー好評ビックリマークふんわり氷の抹茶クリームかき氷


ふわっと削った氷に抹茶シロップ、生クリーム、
ゆであずき、練乳、白玉をトッピングしました
苦味はなくお子様も美味しく
召し上がっていただけますニコ

 

カトルフィユより7月の新商品＆お知らせ♪

蒸し蒸して、雨の降り方も急に激しくなったり・・・
体調も含めて皆さんお気を付けくださいねニコ

それでは今月の新商品を
2品ご紹介させていただきますビックリマーク
一つ目


ショートケーキ杏仁豆腐とマンゴーのミルクレープ
税込　594円
手焼きしたクレープにスポンジ、カスタード、
生クリームをサンドし、夏にさっぱり味わえるように
杏仁豆腐を合わせました音譜

二つ目


ショートケーキクレマンティーヌ
税込　572円
フランス、コルシカ島のブランド柑橘「クレマンティーヌ」と
広島産「いしじみかん」をブレンドしたピューレを使って
奥深い柑橘の味わいが楽しめる一品です！！


クローバー毎月22日は日はショートケーキの日クローバー
「スイカとブルーベリーの夏ショートケーキ」
税込　540円
シャキシャキと瑞々しいスイカとフレッシュブルーベリーを
たっぷり使って一日限定のショートケーキを作ります
意外なほど生クリームとの相性は抜群です、お楽しみにグッド！

クローバーおすすめギフト～大長レモンジュレ～クローバー

夏ギフトとして人気の大長レモンジュレは
常温で日持ちしますので暑い夏の贈り物にピッタリです。
看板ギフトの広島レモーネとのセットもご用意しております、
全国へ発送も承っておりますので是非ご利用下さいませパー

クローバーふわふわ氷のかき氷～抹茶クリームー～クローバー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ふんわり削った氷に抹茶シロップ、生クリーム、ゆであずき、
練乳、白玉をトッピングしました。
苦味はなくお子様も美味しく召し上がっていただけます!(^^)!
 

カトルフィユより新商品と価格改定のお知らせ

寒暖差もあり、体調崩しやすい季節ですので
皆さんお気を付けくださいねニコ

今月は新商品、おすすめ商品のご紹介と、
価格改定のお知らせを
させていただきます。

まず新商品一つ目


ショートケーキダブルチェリーのカスタードパイ
税込　594円
ダークチェリーをのせ焼き込んだ
ショコラアマンドパイに、カスタード、
生クリーム、旬のアメリカンチェリーを
たっぷりのせた2種類のチェリーのおいしさが楽しめます音譜

二つ目


ショートケーキMIXベリーバスク
税込　410円
人気のバスクチーズにブルーベリー、ラズベリー、
ブラックベリーをのせ焼き上げました。
ベリーの酸味がバスクチーズのおいしさを更に引き立てています。
是非お試しくださいビックリマーク

クローバー毎月２２日はショートケーキの日
「マスクメロンのスペシャルショートケーキ」
税込　756円
今が旬のマスクメロンをたっぷり使って
1日限定のショートケーキを作ります。
お楽しみにグッド！

クローバー6/19は父の日です


スイーツ好きのお父さんに
一言メッセージを添えて
ケーキのプレゼントは如何ですかはてなマーク
ネクタイのデコレーションを施した
「父の日石畳」のご予約承ります。
詳しくは店頭、ＴＥＬにてお問い合わせください。

クローバーおすすめギフト


『大長レモンジュレ』
夏限定、好評のギフト用レモンジュレの
販売開始しております。
ご両親などお世話になった方へ
送られては如何でしょうかニコ
こちらもお気軽にお問い合わせください。

クローバーかき氷始めます音譜


今年は「ふんわり氷の抹茶クリームかき氷」です。
ふわっと削った氷に抹茶シロップ、生クリーム、ゆであずき、
練乳、白玉をトッピングしました。
苦味はなくお子様もおいしく召し上がっていただけますよニコ

クローバー商品価格改定のお知らせ
昨今の値上げのニュースが多い中、
当店で扱う食材や包装資材も
随時、値上げの影響を受けております。
そのような中、お客様には心苦しいお願いとなり
大変申し訳ございませんが、6/1～ほぼ全商品の価格を
値上げさせていただきます。
何卒ご理解の程いただきまして、
変わらぬご愛顧を賜りますよう
よろしくお願い申し上げます。

 

カトルフィユより5月の新商品＆お知らせ♪

ことしのGWはご旅行という方も多いのではないでしょうか？
お天気に恵まれるといいですね音譜
カトルフィユはGWも休まず営業しておりますので
ご来店お待ちしておりますビックリマーク

それでは今月の新商品のご紹介ですニコ
1つ目


バスクチーズジャポネ
税込400円
クリームチーズの塩気と八女抹茶の風味、
底に敷いたゆであずきの甘さが織りなす
三味一体のおいしさが楽しめる
オリジナルバスクチーズですビックリマーク

2つ目


抹茶ノワール　税込540円
カカオの力強い味わいが楽しめるガトーショコラに、
八女抹茶と緑茶で深い味わいに仕立てたガナッシュを
サンドした新しい味わいのガトーショコラです音譜



クローバー毎月２２日はショートケーキの日
『台湾パイナップルとココナッツのショートケーキ』
芯まで食べられる完熟の台湾パイナップルと
ココナッツ風味の生クリームで1日限定の
ショートケーキを作ります。お楽しみにビックリマーク

 


クローバー季節の皆実ロール～抹茶とホワイトチョコシャンティ～
税込1567円
抹茶のロールシートでホワイトチョコのミルキーな
生クリームとあんこを巻き上げた季節限定ロールです音譜



クローバーこどもの日、母の日のデコレーションケーキご予約承り中ビックリマークビックリマーク

こちらからご予約いただけます↓↓↓

西洋菓子カトルフィユ MEMBERS (p-sps.jp)

 


　　　　　　　　　（画像は5号です）

こどもの日デコレーション
4号　12㎝　税込3240円　5号　15㎝　税込4320円

6号　18㎝　税込5400円


母の日苺シフォン
12㎝　税込2484円

クローバー夏ギフト「大長レモンジュレ」販売開始ニコ
大崎下島のレモン農家里信さんから頂いた
大長レモンの果汁を使った夏限定のギフトです。
夏までの期間数量限定のジュレとなります
広島からのお土産にオススメですビックリマーク

 

カトルフィユより4月新商品＆お知らせ♪

カトルフィユは
１9年目の春を迎えております。
スタッフ一同お客様に喜んでいただける
お菓子とお店作り頑張りたいと思いますので
引き続きよろしくお願いいたしますおねがい
それでは4月新商品のご紹介ですビックリマーク

一つ目


ショートケーキブランシュ・オ・フレーズ　540円
苺のコンフィチュールをあわせた
ホワイトチョコムースに
ミルクチョコガナッシュをあわせた
リッチな味わいの一品です音譜

二つ目


ショートケーキストロベリーブラウニー　540円
ホワイトチョコ、苺ピューレ、
フリーズドライストロベリーを加え、
しっとりと甘酸っぱい味わいに焼き上げたブラウニーを
ケーキに仕立てました。
スポイドのいちごソースをかけてお召し上がりくださいニコ

クローバー毎月２２日はショートケーキの日クローバー
『清美タンゴールのスペシャルショートケーキ』税込　540円
柔らかい果肉とジューシーで爽やかな甘さが特徴の
「清美」を使って1日限定のショートケーキを作ります。お楽しみにビックリマーク

クローバークッキーギフト大好評ですビックリマーククローバー
ライトギフトとして最適なクッキーの詰め合わせは
ちょっとした手土産にピッタリです。
人気のレモンサブレをはじめ様々なテイストと食感のクッキーを
ご用意しておりますので是非ご利用くださいニコ

クローバー広島レモーネ地方発送承りますクローバー
カトルフィユの看板スイーツ「広島レモーネ」
送られた方から「美味しかったので買いに来ました」との
お声を一番頂くレモーネは遠方の大切な方への贈り物にピッタリです音譜

 

カトルフィユより3月新商品＆お知らせ♪

朝晩はまだまだ寒いですが
春はもうすぐ、忙しい時期ですが、うまく時間を使って
日常をたのしみたいですねニコ

それでは春の
新商品のご紹介ですビックリマーク

まず一つ目


ショートケーキ苺とルバーブのカスタードパイ
　　税込　518円
苺と相性の良い特有の酸味を持つ
「ルバーブ」をクレームダマンドと一緒に焼き上げカスタード、
生クリーム、フレッシュな苺で仕上げました音譜

二つ目


ショートケーキオペラブラン
　　税込　518円
コーヒーのバタークリーム、ホワイトチョコのガナッシュを
アーモンドの風味豊かなシートでサンドしました。
ホワイトチョコの甘さとコーヒーの苦味がマッチした
フランス菓子オペラをアレンジした一品ですニコ


クローバー毎月２２日はショートケーキの日クローバー
「あまおう苺と桜あんのスペシャルショートケーキ」648円
甘く大粒で人気のあまおう苺と桜あんを使って
春を感じる1日限定のショートケーキを作ります。お楽しみにビックリマーク

クローバーひな祭りケーキ、販売しますビックリマーク3/1～3/3
お子様の健やかな成長と健康を願う「桃の節句」に
可愛いひなケーキはいかがですか？

ショートケーキひなショート　540円税込

オーナメント、デザインが変更となる場合がございます

 

ショートケーキ扇デコレーション　2808円税込

オーナメント、デザインが変更となる場合がございます


クローバー3/14はホワイトデーです、
フランスのマシュマロ「ギモーヴ」や
ホワイトチョコと苺を使ったハート型の焼菓子など
この時期限定の商品を色々とご用意させていただきます。
是非お立ち寄りください音譜