春じゃがいも🥔の土作りが、1月中旬に、
終わり、1ヶ月ほど、放置中、、、、、
2月下旬に、なり、そろそろ始動したいが、
休みが合わない。
畑では、カルスの微生物たち🦠が、
1ヶ月かけて、
米ぬかをエサにして、 分解し、
その過程で有機物が植物の
吸える栄養分（窒素やリンなど）へと
変換され、結果的に土が豊かになる。
住みかの構築（団粒構造の形成）
微生物たちが、分泌する粘り気の
ある物質（多糖類や菌糸）が
土の粒子を繋ぎ、団粒構造
（ふかふかの土）を作り、
微生物にとって水や空気の
バランスが取れた土を作ってくれる。 
はず。
それに合わせて、じゃがいも🥔の芽出し作業。
じゃがいもの芽出しは、
植え付けの2〜4週間前、
10〜20℃の暖かい場所
（日なたや縁側など）で
種芋を明るい場所で、
2〜3mm程度の短く丈夫な芽を
出す作業です。これにより、
発芽が揃い、生育が旺盛になり
収穫量が増える効果があるとの事。
明るい場所に置き、暖かさをじゃがいも🥔が、
感じると、芽が出る。
芽が出たら、直接日光☀️に当てる。
芽が伸び始めた時に日光が当たっていないと、
じゃがいも🥔が、土の中にあると誤解して
地上に芽を出そうとして白いモヤシのような芽
（以下、モヤシ芽と呼ぶ）を伸ばします。
このモヤシ芽は早く伸びることを
優先しているので、折れやすいし、
乾燥にも弱いとの事。
ま、家庭菜園では、ここまでやらないけどね。
芽が出てきた、アンデス赤と、レッドムーン
ノーザンルビーと、
まだ芽が出ないグランドペチカと
ちなみに、
グランドペチカは、自家製品。
今期、春じゃがいも🥔は、
紫🟣系にしてみた。
よく見させて参考にさせて
いただく家庭菜園系のYouTubeを
見ると、紫🟣系じゃがいも🥔の
種芋が、北海道では、去年の秋は、
異常気象で、
不作だったらしく、たまたま手に入り、
ラッキー🙌でした。
土の中では、うまく堆肥ができているかな?？
畝を作りました。あとは、
時間がある時にマルチして、、、
今年も、いよいよ、本格的に、
家庭菜園開始です。
ではまた(@^^)/~~~