早寝・早起きのQぼきです。なぜこんな早起きなのか
昨日は新宿にある「HATTI
」にカレー鍋行ってきました。カレー鍋はこの冬の一押し鍋としていろんなメディアで話題だったんですが、なかなか食べれるお店も機会も無かったのですが、やっと念願が叶いました
で鍋はこんな感じ
最初にコックさんがスパイスなどなどで鍋に下味をした後にカレーの鍋汁を入れます。その後盛りだくさんの具材を順番に入れていき。煮立ったら出来上がり。
見た目程、全然辛くはないですが食べていくうちに、すっかりカレーのコクの美味しさにやられます。この鍋すごく美味しいです。
今回はコースでお願いしたので、最後は雑炊だったんですが
ターメリックライスにチーズなどなど、これも美味しいかったです。
しかも結構な量だったので、男３人だったのに雑炊を残しちゃいました。
お店も結構人が多くて、皆さんカレー鍋を注文していたみたいですね。今度はランチにカレーを食べに行きたいかもです（家から近所ですしね）
で昨日は知り合いが誕生日だった事もあったので、ワインとか久しぶりに飲んだらすっかり眠くなり、昨夜10時半には熟睡。2時半くらいに目を覚ましたのですが、結局5時起き・・・・仕事もしなくてはいかんのに・・・結構焦り気味です