元々インドカレーを作っていたんですが、欧風カレーに挑戦！
色んなレシピを見比べ、自分なりのカレーを作ってみました。
インドカレーは終始強火で、細かいことは気にせず作るものだと思っていますが、欧風カレーはなんせ手間がかかります。
出来たときには興奮すら覚えました(笑)
その名も『激ウマ！！牛すじカレー』！
激ウマです。
口に運べば野菜やフルーツの甘さが広がり、次に複雑な旨味、そして10秒後にスパイシーな辛さが♪
長時間煮込んだ牛すじがトロットロ！
ちなみに温泉卵、チーズ、茄子のトッピング出来ますよー！
是非一度試してみて下さい！