いつも私のブログへの訪問、ありがとうございます

日中の気温は 6℃

。。。

今日朝の散歩から帰ってきて、

チューリップの様子を窺ってみると
やっと

芽がでました

やぁ～っと春を感じることができたと

思いきや、
雪がちらりふりました。。。。。

義理の両親には、沢山手続きの件でも助けてもらったので
お礼に腕をふるってThank you Dinner を作りました

父が

日本から

送ってくれたとんかつソース
この日のために、とっておきました

なんでソースなのにブルドックのマーク

と聞かれ調べてみたら、昔日本でブルドッグはペットとして
人気を集めていたようで、このソースのおいしさも
このペット同じように人々に広く愛されるようにという
由来からブルドックがマークになったそうです。

ブルドックが人気があったなんて知らなかった

義理母はさっぱり味が好きなので

大根おろしソースも作りました。大絶賛大成功

分量は適当だけど、
しょうゆとお砂糖、レモンをいれるだけ

大根のすりおろしも使う分量に分けて
冷凍保存しておいたので、今回大活躍でした

メインのとんかつくん＋えび＋アスパラ

デザートにチーズスフレをつくりました。
アプリコットジャムをのせると、絶品です

それから、旦那くんがお昼に焼いてくれた
クランベリレーズンクッキー

　
甘さ控えめで１００点でした

お友達からも、チョコレートステイィックケーキ
をいただき、オデブ

覚悟な一日でした

どうもありがとぉ

それではみなさんも、よい週末を

サンクスディナーな１日！