サンクスディナーな１日！

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日中の気温は 6℃ 。。。

今日朝の散歩から帰ってきて、
チューリップの様子を窺ってみると
やっと芽がでました
 
やぁ～っと春を感じることができたと思いきや、
雪がちらりふりました。。。。。

義理の両親には、沢山手続きの件でも助けてもらったので
お礼に腕をふるってThank you Dinner を作りました
 
父が日本から送ってくれたとんかつソース
この日のために、とっておきました
なんでソースなのにブルドックのマーク
と聞かれ調べてみたら、昔日本でブルドッグはペットとして
人気を集めていたようで、このソースのおいしさも
このペット同じように人々に広く愛されるようにという
由来からブルドックがマークになったそうです。

ブルドックが人気があったなんて知らなかった

義理母はさっぱり味が好きなので
大根おろしソースも作りました。大絶賛大成功
 
分量は適当だけど、
しょうゆとお砂糖、レモンをいれるだけ
大根のすりおろしも使う分量に分けて
冷凍保存しておいたので、今回大活躍でした

メインのとんかつくん＋えび＋アスパラ 

  

デザートにチーズスフレをつくりました。
アプリコットジャムをのせると、絶品です
  

それから、旦那くんがお昼に焼いてくれた
クランベリレーズンクッキー　
甘さ控えめで１００点でした
  

お友達からも、チョコレートステイィックケーキ
をいただき、オデブ覚悟な一日でした
 　
　　　どうもありがとぉ


それではみなさんも、よい週末を