いつも私のブログへの訪問,ありがとうございます
日中の気温は、０℃
しばらく車
をつかっていなかったら
こんなに雪がてんこ盛り
脱出するにも、４，５０分はかかりました
中国の旧正月
を迎えましたね
以前中国、上海に住んでいた時お正月時期にも
現地にいたのですが、
爆竹鳴り止まないくらい
大賑やかで人も半端じゃないくらいだたのを思い出します
さっきスカイプで父と
話をしたけど、
お正月休みで
世界各国の人が使っているからか
電波
がす～ごく悪かったです
中国にいる友達＆家族にとって
素敵な幸多き
年を迎えられますように。。。。
良い話ではないですが。。。
年明け早々、私達のアパートの前でまた
車の衝突事故がありました。
家の前の十字路は事故が多く
去年も引っ越ししてきてから何度みたことか。。。
私は車を運転しないけど、
皆さんも充分気をつけてくださいね。
さてまた話は変わり
映画鑑賞＝ピザ
ということで
義兄と一緒に手作りピザ
を作りました。
それぞれ、野菜
やお肉、
自分のお好みでピザ生地にのせて
待つこと１０分。。。
おいしく焼きあがりました
意外に簡単にできちゃうので、
我が家
ではよく作ってます。
簡単ピザ生地レシピ
２,１／４ｔｓｐ ドライイースト
１／２ｔｓｐ 砂糖
２ｔｂｓｐ オリーブオイル
１,１／２ｃｕｐｓお湯
３,１／３ｃｕｐｓ全粉粉なければ、小麦粉
少々 お塩
１ ドライイーストにお湯を入れかき混ぜ溶かす。
２ 大きめのボールにすべていれ、約１０分こねる。
捏ねあがったら、丸くまとめ室温でラップをして
一時間、発行させる。
３ オーブン２２０℃で余熱
ガス抜きをするため、再度こねる。
４ お好みの生地サイズにのばして、
お好みのトッピングをのせオーブンの中へ
オーブンによっては、火加減など違うので
アバウトですが１０分程で美味しい
ピザが焼き上がります
是非、お試しを
祝大家
新年快楽２０１４
馬到成功
日中の気温は、０℃
しばらく車
をつかっていなかったらこんなに雪
がてんこ盛り脱出するにも、４，５０分はかかりました
中国の旧正月を迎えましたね以前中国、上海に住んでいた時お正月時期にも
現地にいたのですが、
爆竹鳴り止まないくらい大賑やかで人も半端じゃないくらいだたのを思い出します
さっきスカイプで父と
話をしたけど、お正月休みで
世界各国の人が使っているからか電波
がす～ごく悪かったです中国にいる
友達＆家族にとって素敵
な幸多き年を迎えられますように。。。。
良い話ではないですが。。。
年明け早々、私達のアパートの前でまた
車の衝突事故がありました。
家の前の十字路は事故が多く
去年も引っ越ししてきてから何度みたことか。。。
私は車を運転しないけど、
皆さんも充分気をつけてくださいね。
さてまた話は変わり
映画鑑賞＝ピザということで義兄と一緒に手作りピザ
を作りました。
それぞれ、野菜
やお肉、自分のお好みでピザ生地にのせて
待つこと１０分。。。
おいしく焼きあがりました意外に簡単にできちゃうので、
我が家
ではよく作ってます。簡単ピザ生地レシピ ２,１／４ｔｓｐ ドライイースト
１／２ｔｓｐ 砂糖
２ｔｂｓｐ オリーブオイル
１,１／２ｃｕｐｓお湯
３,１／３ｃｕｐｓ全粉粉なければ、小麦粉
少々 お塩
１ ドライイーストにお湯を入れかき混ぜ溶かす。
２ 大きめのボールにすべていれ、約１０分こねる。
捏ねあがったら、丸くまとめ室温でラップをして
一時間、発行させる。
３ オーブン２２０℃で余熱
ガス抜きをするため、再度こねる。
４ お好みの生地サイズにのばして、
お好みのトッピングをのせオーブンの中へ
オーブンによっては、火加減など違うので
アバウトですが１０分程で美味しい
ピザが焼き上がります 是非、お試しを
祝大家
新年快楽２０１４馬到成功