料理ほど、私にとって大切なリハビリはない。別にプロではなかったけれど、病前はよく料理を作っていた。
全く記憶にはないけれど、リハビリ病院に入院していたこ頃もリハビリで作っていたらしい。
料理は何を食べるかから考えて、食材の調達、料理の手順、実際の調理や味加減、盛り付け、そして食べる。最後に片付けをすることは大切なことだった。
それプラス遊び心！
今回のパスタはオトナポリタンと言う名で、普通のナポリタンと違い、ニンニクと唐辛子をプラスする。
だから大人のナポリタンでオトナポリタンw
ごちそうさまでした😋