創作パスタで、いわし梅煮の缶詰を使って作ってみた。

それに柚子こしょうをアクセントでいれて、トマトソースと絡めただけ。

仕上げにルッコラを加えて…

なかなか美味しくできました。

料理は大切なリハビリ!