そうだそうだ。先日おもしろい検証をしました。
検証元は「ペヤング激辛」(笑)
ぱんなはこの激辛が好きでね～～
めったにお見かけしませんが、店頭で見かけたら必ず「買い」な一品で！
それが数年前に虫混入とやらで発売停止。 あぁぁぁぁ・・・
再販売を今か今かと待ちわびていたのが去年くらいに解禁。
さっそくコンビニでみつけた５つを買い占めっ
その時はもう～ワクワクが半端なかったんだけど、食べてみて「あれ？」
なんだか辛さがマイルドになってやしませんかね？
と思ったのはぱんなだけではなく、何人かの辛いもの好きさんからも同じ感想がチラホラ
これは検証せねば！！
ということで(笑)発売停止前のペヤングを持っていた人がおりまして←さすがです。
何人か集まった時に検証したいね～なんて話がでてそろそろ１年・・・やっとその機会がやってまいりました！
集まった辛いもの好きイカれ変態が５人 ぶははっ
まずラッピングを剥ぐ。 ﾜｸﾜｸ
あ～～この蓋！この蓋！！(笑)
開けてみると、若干変色？ おそらく３年越しの酸化によるものかしらね
※左：今のペヤング 右：３年前のペヤング
ソースの袋の見た感じもオイル量が微妙にちがってたんだけど・・・ま、とりあえずお湯を注いでぇの
３分待ちぃの 湯切りぃの
激辛ソースをびや～～～～っとしてぐるぐるｗｗｗｗ
さぁ、食べ比べ。
うん。やっぱり違う！！
違うなっ！！
痛みが違う←もはや辛さという表現ではおいつかない(笑)
なんとなく香りも違うので・・・香辛料の種類が違うのか？配分が変わったのか。
あと、３年モノの方は少々の酸味を感じます。これも酸化が原因かもしれません。
ツワモノさんはこれにまだ自家製スコーピオンペースト←（ジョロキアの100万スコビルを超える150万スコビル。ちなみに現在世界一辛いのは300万スコビルのキャロライナだそうでｗ
を追加して食ってましたが・・・もうそれペヤングじゃないよね？(笑)
そして、検証結果は「やっぱりマイルドになったな！」 でした。
あ～～よく遊びました(笑) 大人の遊びｗｗｗ
他にもどなたか同じ疑問を持った方、検証された方がいらっしゃればコメント大歓迎といたします！