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@457hvind
さて、今日は、父の日におすすめのチーズをご紹介
イギリス産
「ギネスチェダー」
その名の通り、ギネスビールが練り込まれたイギリス産チェダーです。
封を開けると、キャラメルの様な香りの中にギネスビールのあの香り。
お味も香り同様、複雑です。
ギネスの複雑な風味を引き出すためにブレンドされた特別なパウダーを使用し、チェダーのねっとり感はそのままに、熟成させています。
丁寧に手作業で作り。
チーズの風味と麦芽由来のコクと旨みに富んだ大胆でリッチな風味は、他にはない特別なお味です。
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