釜山駅近くの草梁洞（チョリャンドン）散策を終え
旧百済病院近くで食堂に入りました
メニューがたくさんあって迷いましたが
忠武（チュンム）キンパにしました！！
若干 海苔巻きが雑にも見えますが…
団体の先客があって女将さん一人でてんてこまいだったようです
忠武キンパは釜山の小さな食堂ではたいてい存在するメニュー
どうしてかな～と思ったのですが
元々は釜山から近い忠武（現：統営 トンヨン）発祥の食べ物だと分かり納得
つけあわせはオムク（練り物）とイカの和え物など
このシンプルさが軽食にぴったり♪
ご飯→和え物→ご飯 この無限ループで美味しく頂きました！
충무감밥은 중무(현 통영) 발상의 음식이다
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