パク・ソジュン bibigo ビビゴキムチ なぜ美味しい編 2018
비비고 김치
ビビゴキムチ
왜 이렇게 맛있지?
なぜこんなに美味しいんだろう?
(좋은 등급의 고춧가루)
(上級の粉唐辛子)
까다롭고 집요하게 엄선한 재료를 써야지만 가능하지
徹底して選び抜いた材料を使ってこそ可能だよね
(100% 국내산 천일염) (두 번 발효한 명품 덧장액젓)
(100%国産天日塩) (2度発酵した名品 魚醤)
못해 못해
無理無理
그래서 비비고가 함니다
だからビビゴが作ります
재료가 곧 맛이다
材料がすなわち味だ
한식의 자존심 비비고 김치
韓国料理のプライド ビビゴキムチ
*까다롭다 難しい ややこしい 面倒だ
*집요하다 しつこい
*엄선하다 選び抜く 厳選する
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