スーパーで地元産のエゴマを発見
早速 エゴマのキムチを作ってみたよ
レシピは忘れちゃったのであれやこれや検索して 自分なりに
かなり大きな葉だったので４等分しちゃった
これで１０枚が４０枚に変身 :*:・(￣∀￣)・:*:
全部漬けたよ～
３日後♪
いろんなレシピの写真を見るとかなり水分が出てるのに 私のはほとんど出てないーー ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
元々タレに水分が少なかったしね
改良点はあるものの それでも美味しく出来ました！
깻입김치를 만들었어요
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