毎度お馴染み エゴマの葉の醤油漬け
味付けはアタシ流で 醤油・韓国唐辛子・ニンニクすりおろし・みりん
えっと 前回と何が違うかというと
美味しくてすぐなくなっちゃうし かといって食べすぎもよくないし…
という訳で
葉を２分の１サイズにカットしたのよん
それだけ ｗ
キャベツのキムチも作ったよ
まずはキャベツと大根をそれぞれ塩もみしておいて
新大久保で買ったキムチの素とあわせて
ニラも加えて
あっ 味見をして少し砂糖を入れました
あっさりな辛さにしたけど 一日寝かせて食べたら美味しかった♪
もうとっくに無くなったので また作るよん
今日の韓国語 부추（ニラ）
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