●豚の角煮＆浅漬け

豚の角煮　　

誰か大根をつまみ食いしたな　ヽ(`Д´)ノ　　気がついたら減ってるしーー

生姜と豚肉・大根を　だし醤油と水あめで味付け

水あめを使ったのは　わが家にはちみつがないから　(⌒￢⌒*)てへ

浅漬け
水なす・きゅうり・生姜の千切りを塩もみして数時間置いただけ

水なすは塩水につけてアク抜きしてね

　　　　　 　ぺタしてね