●ぶっかけうどん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真がぶれてたよ・・・°・(ノД｀)・°・

りおこさんのぶっかけうどん を見て　食べたくなりました♪

今回は　オクラ　茄子炒め　小口ネギ

ごま油で炒めた茄子（塩コショウで味付け）は

うどんやそうめん、ひや麦などの薬味として

とっても美味しいんです！

さっぱりな麺類に　炒めた茄子がいいアクセントになりますよ♪