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今日のまかない

鮭は切り身を塩麹に漬けオーブンで焼き、
大きめにほぐします
しめじ、オニオン、さっと湯通ししたほうれん草をガーリックオイルで炒め、ゆでたスパゲッティ麺、鮭、生クリーム、少量のバターを入れ、絡めるように炒めて、ペッパーフリフリしたら出来上がり(^_^)

私のこだわり麺
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