こんにちは。
お久しぶりです。
１月に入院生活送っていて
やっと動けるようになってきました。
子どもたちにも寂しい想いを
させてしまったり
家族のありがたみをとても感じ
毎日の一つ一つの言葉を
優しくできるよう意識してます。
怒鳴っちゃうときもあるけど。
まだまだ本調子ではないけど
食生活から
支出や健康を見直そうと思い
入院中に献立を考え
自分のできることを考えたら
私、
【野菜をカットすることが嫌い】
ということにやっと気づきました。
ミールキットじゃなくていいから
野菜を切りたくない！
そこでこれを
買ってしまいました。
【フードプロセッサ】
離乳食の時に
棒タイプのものを使ったことあるかな
思いつきもしなかった！
これがあれば
結構無敵！
カット野菜だけでなく
味噌汁の具にも
ハンバーグや餃子の中身にも
ちょっとだけネギも
いちいちまな板と包丁出さずに
ある程度刻んでおいて
作り置きもできる。
とても重宝です。
野菜を取り入れて
身体もお財布も
健全にしたいなー。