BLUE LOTUS八重洲の日替わりランチ日替わりランチ1200円。 お店は地下にあるので、毎日さくら通りに その日の定食が飾られております。 いつも気になる。 本日はセロリの炒め物。 早めにいくと先着何名様かは生春巻付き。 このサービスはオープン当初から変わりません。 そしてメイン。 お野菜たっぷりの炒め物に目玉焼きが載ったごはん。 スープととうもろこしのデザート。 これで1200円はやっぱり安いような。 タイ料理っていう感じではないのが日替わり定食のお約束らしい。 たまーにタイ?かな?みたいなものも出ます。 エスニックが得意じゃない人も一緒に入れるメニューを 目指しているんだろうか。