ドイツ料理とビールのお店。
夜はさすがにドイツビールだけに一杯単価が高いものの
お昼はリーズナブルでおいしいランチを出してくれるので
ちょい遠めながらも通っています。
夜のご紹介はこちら。
http://ameblo.jp/pyuri/archive1-200708.html
スタッフは昼も夜も共通のようです。
このパンもサクッとしていて美味。
サラダまではサラダランチ以外は共通。
たいてい魚、肉、ハンバーグ、サラダの四種類から
選択するようになっています。
ハンバーグがお気に入り。
ちょっところんと丸い形状で、火の通り具合が絶妙。
ソースが時によって変わります。
いわゆるデミグラ系だったり、さっぱりしたサラダ風の
ソースにつけて食べるタイプだったり。
この写真はバルサミコソースです。
奥に見えるはごまライス。
リゾットともちと違うんですけど、これがまた合うんだ。
ぱらっとしたバラケ具合とソースがいい感じで混じって
もちろん食後の珈琲もついていて千円は安い
後ろで並んでいる人が見えながらも
長っ尻になりがちなわたくし。
ハッときがつくともうオフィスに戻らねば・・・。
フランツィスカーナー バー＆グリル 日本橋店 (Franziskaner)
東京都中央区日本橋3-8-16 ぶよおビル Ｂ１Ｆ
03-6225-5485