大阪出身の私にとって、お好み焼きはとってもポピュラーで
週に1回食べていたころもあります。
もちろん、実家で。
週末のごはんが焼きそばかお好み焼きかたこ焼きの
どれかが必ず一回は出てきた記憶あり（笑）
東京に住むようになってかなりたちますが
やっぱりお好み焼きは家で食べることが多いです。
（もちろんたこ焼き焼き器もあります！）
ムショウにお昼に食べたくなってしまい
東京駅はキッチンストリートにあるこちら
にしむら日和銀座さんへ。
http://www.tokyoinfo.com/store/138-01.html
この「商い中」の犬が特徴。
明石焼きの誘惑を受けつつも頑張ってお好み焼き定食をオーダー。
おひとり様だと鉄板前の特等席です。
（あ、イヤな人いるかもしれませんが）
まずはごはんセット。
お漬物、小鉢、味噌汁、ごまふりかけごはん。
お好みを待ってる間につい食べちゃう。
目の前で焼いてもらってるので、じっくりお手並み拝見（上から？
）
お店のはキレイな形に仕上がるんだよなぁ。
ちなみに我が家は紅しょうがとネギを大量投入するため
ベース生地が若干ピンクだったりします。
あと、厚みが断然違うんだよねぇ。
家でやると、やや平べったい。
お店のはホットケーキもそうですが、厚みがあるのよね。
どっちも捨てがたいけど。
お昼ごはんセットは千円で
お好み焼きかオムソバか焼きそばからメインチョイス。
お好み焼きはこんな感じ。
冷めないように、大きいこてに乗ってます。
ボリュームはやや抑え目な感じかな。
ごはんセットなので丁度いいのか？
あと、お好み焼き屋さんって、花がつおを使うところが多いのですが
粉がつおもふってほしい・・・。
わたしの実家では、頻繁に登場するお好み焼きとたこ焼きのために
ジャムのビンに「粉がつおと青のりミックス」が入っておりました。
常備スパイスみたいなもんです
tabelogの評判は結構低いお店ですが
そんなに悪くないと思いますよ。
もちろん、もっとおいしいお好み焼き屋さんはたくさんありますが
プラスするものというよりも
マイナスしたい点が少ないお店かもしれません。
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅名店街 １Ｆ キッチンストリート
03-3215-2468