450 おうちでカポナータ

初のカポナータ作り

recipe:
茄子
玉葱
赤パプリカ
黄パプリカ
ズッキーニ
舞茸
オリーブオイル
イタリアのレモン果汁🍋
大蒜
枝豆
トマトとバジルのペースト
トリュフ塩
マルドンの塩
粗挽き胡椒
パセリ
モッツァレラチーズ

パンチェッタを乗せて
クラシックラガーと
お店で貰ったフォカッチャと
合わせて激ウマです。