352 和牛肉バル2538

北千住2538本店は
過去にも何度か登場しています。
今回は ずっと気になっていた
2538の肉バールです。
宿場町通りからサンロードへ
入るとお店はあります。

30周年記念ハートランドビールに
和牛スジとサルシッチャの
ピリ辛トマトソースの
ハートランド煮込み

お通しはサーモンのリエット

本店でも登場した
フォアグラのクリスティーニ

名物牛頬肉の赤ワイン煮込み
これで500円‼

今日のお目当てはこちらの
ステーキ

悩んだ挙句
イチボとボンレスショートリブ
両方頂きました(^^)/
オーストラリア産と
和牛の食べ比べです。v

右が黒毛和牛のA5ランクですが
オーストラリアのものより
ずっと美味しい。

赤ワインとバナナ🍌の
サングリアも絶妙

最後はモヒートのジュレ乗せ
ブランマンジェ！