3月2日 水曜日

いよいよ待ちに待った
ベトナムでの初ディナーの時間がやってきました!!(^3^)/
島から島へと移動して
いかにも南国っていう感じのレストランに入りました。
今日のメインディッシュは
メコン川名物 エレファントフィッシュ

まるまるフリットになって登場しました。
他には揚げ春巻きや鍋フォーもありました。


もちろん乾杯はビールです。


333ですね♪(=^ェ^=)

まん丸い お餅みたいな
表面がかリっとしてて 中がもっちもちの
食べ物も凄く美味しかったです。
暑いホーチミンで
なぜ鍋フォーが出てきたのか不明

でもとにかく どれも美味しくて
お腹一杯になりました。
ヨーロッパのディナーよりも良かったなと思いました。
エレファントフィッシュも旨かったし
レストランのスタッフが
生春巻きにエレファントフィッシュを入れて
巻いてくれたのも良かったです。


デザートはスイカ…(^^;)))
食後はさらに島を移動して
船の灯りを消して 小島の木の周りを
飛び交うホタルを見に行きました♪
こうして いつもよりも2時間長い1日は
充実して終わりを迎えました。
初日から寝不足もあり疲れましたが
想像以上に楽しく ご飯も美味しく
アオザイの女性はとても可愛くて
次の日の観光にも期待を膨らませて
眠りに入るのでした。
ホテルに着いたのはけっこう遅かったと思います。
(ラマナホテル サイゴン)
明日から2日目の観光…
それはまた
別の話…
続く