ワインの造り手【シャトー・フィロー Ch Filhot】
ソーテルヌ近年最高評価の2001年 気品に満ち溢れたボルドー地方ソーテルヌの貴腐ワイン。
最も格調の高いシャトーから生みだされる、シャトー・フィロｰは、 格式ある神々しさを持っています。 フィローはソーテルヌ全域で最も格調高いシャトーの１つで、そこには18世紀の荘園の 屋敷が、アイビー・リーグの大学のキャンパスのような古めかしい木立の間に美しく 佇んでいます。このシャトーは並はずれたワインを生産しそうな潜在能力を秘めています。 とりわけ立地条件に恵まれた、ソーテルヌ村のすぐ北、砂利の多い束南向きの丘の斜面に 畑は位置しています。フィロｰは、年々すばらしく向上しており、それに加えるように コストパフォーマンスも非常に高いソーテルヌです。
sソーテルヌ 1級